Ateria- ja puhtauspalvelut on teknisen osaston alainen tulosyksikkö, joka vastaa kunnan oman ja sopimusasiakkaiden ateria- ja puhtauspalveluista.
Kunnassa on kaksi valmistavaa keittiötä, Kuulammen koulun keittiö ja Murron koulun keittiö. Aterioita valmistetaan n. 1600 annosta. Henkilöstömme koostuu laitoshuoltajista, yhdistelmätyöntekijöistä, kokeista ja ruokapalvelutyöntekijöistä.
Kodin ja koulun ohella annamme lapsille ja nuorille mahdollisuuden maistaa ja tutustua erilaisiin ruokiin ja raaka-aineisiin. Elintarvikehankinnoissa suosimme suomalaisia raaka-aineita ja lähiruokaa. Kouluissa ja päiväkodeissa on käytössä 5 viikon kiertävä seudullinen ruokalista. Ruokalistasuunnittelussa otetaan huomioon voimassa olevat ravitsemussuositukset ikäryhmittäin. Mahdollisuuksien mukaan järjestämme teemapäiviä ja huomioimme juhlapyhät. Erityisruokavalioita valmistetaan kaikille niitä tarvitseville. Päiväkodeissa tarjotaan lisäksi aamu- ja välipala ja tarvittaessa päivällinen.
Puhtauspalvelut huolehtivat kunnan kiinteistöjen, koulujen, päiväkotien, virastojen ja liikuntapaikkojen ylläpito- ja perussiivouksesta mitoituksen mukaisesti, kustannustehokkaasti, ja asiakkaan tarpeet huomioiden. Puhdistettavaa pinta-alaa on n. 25 000 m². Riittävän puhtaustason ylläpitäminen pitää pintamateriaalit kunnossa, parantaa sisäilman laatua ja auttaa pidentämään kiinteistöjen elinkaarta. Hyödynnämme nykyaikaisia välineitä -ja menetelmiä, panostamme myös ympäristöystävällisyyteen ja pyrimme vähentämään veden määrää puhdistustyössä. Koulujen ja päiväkotien lounaslista - Syksy 2023 Erityisruokavaliotiedote Erityisruokavalio ilmoitus -lomake Erityisruokavaliomääritelmä
Sormunen, Anna
ateria- ja puhtauspalvelupäällikkö
Savuoja, Kaija
ruokapalveluesimies
Kemppainen, Anu
Taskila, Nina
vs. puhtauspalveluesimies